冬の甘エビ

新潟県筒石漁港の旬の甘エビです。海水温が低くなる冬の甘エビは甘みが増して風味も豊かになります。トロリとした食感は、冷凍されていない「生」ならではの美味しさです。

関連記事

  1. 柔らかイカ

  2. サンマが記録的な不漁

  3. 養殖鯛

  4. 甘エビの出汁たっぷりの味噌汁

  5. マカジキが旬です

  6. 3月のお祝い　特上海鮮丼