ヤリイカ獲れてます

かつて漁獲量が多く価格も安くて有難い存在だったスルメイカは、近年水揚げ量が大幅に減少してしまいました。市場では旬を迎えたヤリイカの方が沢山入荷しています。本来ならヤリイカの方が高価なのですが、品不足のスルメイカと同じような相場になっており、むしろお買い得です。

関連記事

  1. 夏といえば塩クジラ

  2. 旬のスケソウダラです

  3. 食卓の味方

  4. 久しぶりの大きなスルメ

  5. 北海道産塩マス

  6. 魚屋の恵方巻