もうすぐ春

だんだん春が近づいてくるとホタルイカが最盛期を迎えます。旬のホタルイカはコクがあってとてもおいしくなります。天ぷらや酢物にも良いですね。

関連記事

  1. スルメイカ大きくなってきました

  2. 釜揚げシラスが出始めました

  3. 冬の甘エビ

  4. 3月のお祝い 特上海鮮丼

  5. マカジキが旬です

  6. 夏のブリ