春告魚

春を代表する魚のニシンが北海道で最盛期を迎えています。この時期のニシンは白子や卵がしっかり入っていて、煮ても焼いても美味しい旬の魚です。

関連記事

  1. TV取材

  2. 節分といえば

  3. 食卓の味方

  4. サワラ天ぷら

  5. 明けましておめでとうございます

  6. 惣菜販売再開してます