真牡蠣の旬到来

秋も深まり真牡蠣の味がのってきました。牡蠣は秋から冬にかけて栄養をたっぷり蓄えるので、風味とコクがある美味しい身になります。フライや鍋ものにも冬の食卓には欠かせません。

関連記事

  1. 夏の恵み

  2. 桜の頃のサクラマス

  3. 新潟の本マグロ

  4. イワシ酢〆しました

  5. すけそうだら

  6. 新商品あなご蒲焼丼　好評です