マグロ大トロ

一番頭寄りの腹、つまり最も脂が乗っている大トロの部位です。厚めに切って暖かいご飯の上に乗せて贅沢マグロ丼といきたいです。

関連記事

  1. 今年のサンマ

  2. 富山のホタルイカ

  3. ヤリイカ獲れてます

  4. 鯛のアイシャドウ

  5. おごっそフェア無事終了

  6. マカジキが旬です