マグロ大トロ

一番頭寄りの腹、つまり最も脂が乗っている大トロの部位です。厚めに切って暖かいご飯の上に乗せて贅沢マグロ丼といきたいです。

関連記事

  1. いよいよネマガリダケの時期です

  2. 初ガツオ出始めました

  3. サワラ天ぷら

  4. 鯛をたくさん捌きました

  5. ヤツメウナギ復活

  6. 久しぶりの大きなスルメ