秋の味覚

今年はサンマが大変な不漁ですが、秋の味覚はサンマだけではありません。真サバも秋が最もおいしくなり、たっぷり栄養をため込んだ身は旨味と脂が詰まっています。価格も高騰中のサンマよりずっとお手頃な「秋サバ」はおススメです。

関連記事

  1. 旬のスケソウダラです

  2. カツオの調子がいい

  3. 真牡蠣の旬到来

  4. 北海道の旬のニシン

  5. 冬の甘エビ

  6. サンマの状況