鯛のアイシャドウ

このところ鯛がよく獲れています。鮮度の良い鯛は、目の上にブルーのラインが入っていて、市場ではアイシャドウなんて呼んでます。深いコバルトブルーの色がとても綺麗です。写真でも分かるでしょうか。

関連記事

  1. 初ガツオ

  2. 夏のブリ

  3. 冬の味覚

  4. 大物タイ

  5. 氷見の寒ブリ

  6. マカジキが旬です