節句サバ

今日は月遅れのお節句です。お祝いの鯛はもちろんですが、こちらではお節句に「サバ」を食べる風習があります。年に一度のお節句ですので、とびきり脂の乗った特大のものが好まれます。この美味しさは一度食べたら忘れられません。

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